Gesunde Pizza
Der Pizzateig geht schnell und einfach und schmeckt superlecker! Zutaten: 500 g Dinkelvollkornmehl (wir verwenden auch alternativ andere Mehlsorten wie Buchweizen, Kichererbsen (proteinreich), o.ä. ggf. muss bei anderen Mehlsorten mehr Wasser hinzugefügt werden) 1 EL Olivenöl, alternativ kann auch Kokosfett verwendet werden 1 Packung Trockenhefe 250 ml Wasser etwas Salz, wir würzen den Teig gerne … [Read more…]